EL MEJOR
POLLO FRITO
EN MADRID

Marinamos nuestro pollo frito durante 12 horas y lo especiamos con más de ocho especias secretas. 

¿Dónde comer el mejor Pollo Frito en Madrid?

En Madrid, hay gran oferta de restaurantes pero no todo el mundo sabe donde comer pollo frito de calidad que no sea en las franquicias de comida rápida que ya conocemos.

Y no, no hablamos del típico restaurante fast food. Hablamos de pollo gourmet, elaborado artesanalmente, de calidad y nada seco, que te hace repetir una vez lo pruebas por primera vez.

El Pollo Frito que está revolucionando Madrid

Roost Chicken, somos un restaurante cuya propuesta gastronómica se basa en el pollo frito. La marca nace de la idea de explotar el nicho del pollo frito como nunca nadie antes  lo había hecho en España. Con ingredientes de calidad, recetas propias, combinaciones únicas y presentaciones creativas..

Platos como los Chicken Gofres, la Buucheese o el La Slaw son prueba de ello: el pollo frito no tiene por qué ser solo en tiras de pollo. Y si hablamos de hamburguesas y sus infinita variedad de combinaciones, estas llevan un harinado y macerado artesanal especial que unido el tiempo perfecto en la freídora hacen que el pollo esté jugoso, crujiente y nada seco. 

Esto ha hecho que Roost Chicken se haya posicionado en el sector como el mejor restaurante de pollo frito de la capital..

¿Qué hace diferente nuestro Pollo?

  • Pollo fresco de proveedor local
  • 12 horas de marinado y especiado con especias secretas.
  • Frito al momento con el tiempo perfecto para lograr jugosidad

Hamburguesas únicas y diferentes

En Roost Chicken, hemos decidido crear una gran variedad de burgers de pollo en la carta. Desde la Jelly Bacon con su mermelada de bacon,  la bb Buucheese repleta de mac & cheese y queso fundido hasta la icónica burger de pollo frito americana con coleslaw: La Slaw.¿Eres de los que prefiere algo más clásico o te gusta innovar?  Si eres de los que no le gusta arriesgar pídete una Slaw y si de lo contrario, te gusta innovar y experimentar sabores nuevos, una bb buucheese.  Lo que está claro es que aquí siempre el protagonista es el pollo frito en todas su formas.

Más que Burgers: platos innovadores y diferenciales

En Roost Chicken ofrecemos gran variedad de entrantes con pollo a parte de sus características hamburguesas:

  • Maca-Roni:  mac & cheese con pollo frito, bacon bit y salsa Roost.
  • Truffle Pops: palomitas de pollo frito con salsa trufada, parmesano y cebollino.
  • Crazy Cheese Fries: patatas gajo con pollo a la barbacoa, queso fundido y bacon.
  • Crispy Wings: alitas bañadas en salsa barbacoa o  buffalo. O solo con especiado Roost o Muy Hot para los amantes del picante.

¿Dónde estamos?

Malasaña, La Latina, Atocha, Príncipe de Vergara, Parquesur, Plenilunio…

Si estás en el centro de Madrid, siempre hay un Roost Chicken cerca.

Ya sabes dónde encontrar el Mejor Pollo Frito de Madrid

No lo decimos nosotros, lo dicen los que lo prueban y repiten.

¿Tienes ganas de comer pollo frito? Ven a Roost Chicken y pruébalo tu mismo.

Últimos Post

Instagram

𝙁𝙐𝙀𝙏 𝘽𝙐𝙍𝙂𝙀𝙍 😍 Con pollo frito, mermelada de fuet, topping de daditos de mini fuet de Snack´IN, salsa mayo roost, combinación de queso americano y ahumado y pan brioche.
Nueva 𝙁𝙐𝙀𝙏 𝘽𝙐𝙍𝙂𝙀𝙍 𝑬𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝑳𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒅𝒂 😍 Con pollo frito, mermelada de fuet, topping de daditos de mini fuet de SNACK´IN de Campofrío, salsa mayo roost, combinación de queso americano y ahumado y pan brioche.Disponible en todos nuestros restuarantes y delivery hasta el 31 de Mayo de 2026.
𝟭𝟬𝟬 𝗙𝗨𝗘𝗧 𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 𝗔 𝟱€ 26.03.26 𝙋𝙊𝙋 𝙐𝙋 𝙋𝙧𝙚𝙫𝙚𝙣𝙩𝙖 𝙚𝙭𝙘𝙡𝙪𝙨𝙞𝙫𝙖. Solo para las 100 primeras personas. 🕛 De 18:00 a 20:00 hasta agotar existencias. Consigue FUET GRATIS, tendremos DJ y más sorpresas 🎁📍Roost Chicken Barrio Salamanca. C/ del Príncipe de Vergara, 4
𝙁𝙐𝙀𝙏 𝘽𝙐𝙍𝙂𝙀𝙍 👉27.03.26👈
En colaboración con Snack´IN @campofrio𝗣𝗼𝗽 𝗨𝗽 𝗣𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗘𝘅𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗮 𝟮𝟲 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗿𝘇𝗼 𝟭𝟬𝟬 𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗮 𝟱€ en📍 Roost Chicken de Barrio Salamanca a las 18:00 horas. Venta oficial en todos los restaurantes el 27 de marzo durante dos meses🥳
ROOST BURRITO 🌯🍗 con pollo frito, mac and cheese, papatas fritas y salsa Roost 😎
Roost Burrito 🌯🍗 con pollo frito, mac and cheese, papatas fritas y salsa Roost 🤭 Disponible hasta el 29 de Marzo
𝗠𝗘𝗡𝗨́ 𝗕𝗥𝗨𝗡𝗖𝗛 𝗬 𝗗𝗘𝗦𝗔𝗬𝗨𝗡𝗢𝗦 desde 8,90€.
Disponible en:📍Roost Chicken La Latina. Calle de Bailén, 33
Incluye bebida caliente + bebida fría + platos principal + postre o si prefieres 𝙈𝙚𝙣𝙪́ 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙮𝙪𝙣𝙤: elige tu plato con bebida incluida. 🕛 De viernes a domingo de 10:00 a 12:30 horas
Roost Burrito 📍Roost Chicken
Nuevo Roost Burrito 🌯🍗 con pollo frito, mac and cheese, papatas fritas y salsa Roost 😎Disponible hasta el 29/03 en todos los restaurantes, delivery y take away.
Nuestra versión de la icónica burger de pollo frito america: La Slaw 🇺🇸
Roost Burrito 02.03.26 🌯🍗
Últimos días Combo Chicken Match😂
🐥 𝐂𝐇𝐈𝐂𝐊𝐄𝐍 𝐏𝐀𝐂𝐊 𝐌𝐈𝐗 🐥
🐥 3 Fingers de pollo
🐥 2 Alitas 🍗
🐥 1 Cuenco de Coleslaw
🐥 Patatas fritas a elegir entre gajo o finas
*Elige boniato fries + 1,50€